MENUS & RECIPES

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SWEETS

» Kesari
» Pineapple Kesari
» Avil Kesari
» Semia Kesari
» Carrot Halwa
» Dumroot Halwa
» Wheat Halwa
» Dryfruit Halwa
» Ashoka Halwa
» Bombay Halwa
» Bournvita Cake
» Chocolate Cake
» Chakara Pongal
» Elai Adai
» Badam Halwa
» Chiroti » Peni
» Paruppu Boli
» Coconut Boli
» Mangalore Boli
» Chakarai Boli
» Laddu
» Mysore pak
» Badusha
» Boondi
» Jangiri
» Motti Laddu
» Kalkandu Bath

NORTH INDIAN SWEETS

» Rasmalai
» Rasgulla
» Malai Sandwitch
» Chamcham
» Badam Halwa
» Hot Jamoon
» Dry Jamoon
» Badam Puri
» Cashew Burfi
» Badam Burfi
» Sompapdi
» Champakali
» Chandrakala
» Apple Rasgulla
» Poori Masalai
» Angoor Rasmalai


HOT DRINKS

» Coffee (Filter)
» Tea (Sada / Masala)
» Horlick
» Bournvita
» Boost
» Badam Milk
» Complan
» Viva


FRESH JUICES

» Orange Juice
» Lime Juice
» Grape Juice
» Pineapple Juice
» Sugarcane Juice
» Rasna
» Moosambi Juice
» Apple Juice


BREAKFAST

» Idly
» Mini Idly
» Fruit Idly
» Rava Idly
» Adai
» Masala Idly
» Masala Dosai
» Plain Dosai
» Set Dosai
» Rava Dosai
» Vegetable Dosai
» Uttappam
» Veg Upma
» kozhai puttu
» Idly Upma
» Avil Upma
» Rice Upma
» Sevai (coconut / lemon)
» Lapsi Upma
» Ven pongal
» Kaara Bath
» Idly Upma
» Rava Pongal
» Poori Masalai
» Pidi Kozhakattai
» Idi Appam


CHUTNEY

» Coconut + Chilly
» Coconut + frydal + Chilly
» Pudina
» Onion
» Paruppu Pudi
» thogayal
» Onion + Tomato
» Kothamalli
» Small Onian Sambar
» Kathrikai
» Molaga Pudi


PAYASAM

» Pal Payasam
» Paladai Prathaman
» Ada Prathaman (Jaggery)
» Chakka Prathaman (Jack Fruit)
» Sadasadayam
» Sabaki Payasam(Sabudhana)
» payathamparuppu payasam
» Rava payasam
» Gasa Gasa Payasam
» Godhumba Prathaman
» Semiya Payasam
» Kadal Parupu Payasam
» Avil Payasam
» Nindrapazham Payasam
» Aravana payasam (With pure Ghee)


PACHADI / SWEET/ KICHADI

» Cucumber
» Ladies Finger
» Tomato
» Boondi
» Beatroot
» Carrot,Cucumber
» Carrot,Tomato
» Pineapple
» Mathan
» Fruit
» Banana
» Mango
» Pomegranate


KOOTU

» Kootu Kari (Malabar)
» Yam Kootu (Chenai Kootu)
» white Pumpkin Kootu
» Snake Gourd Kootu
» Brinjal Kootu
» Chow Chow Kootu
» Mixed Vegetables
» Kalan
» Olan,
» Aviyal (With Curd)
» Aviyal (With Puli)
» Elishery


PORIYAL

» Beans Thoran
» Potato Kara Kari
» Plantain Kara Kari
» Mixed vegetable Curry
» Cabbage Curry
» Potato Podimas
» Cheppankazhange Toast
» Payaru Thoran
» Idi Chakkai Thoran
» Mezhukku Varatti
» Plaintain Podimas (Vazakai Podimas)
» Carrot Usli
» Bendi Usli
» Capsicum Usli
» Cabbage Usli
» Vazhaipoo Usli
» Kothavarakkai Usli
» kothavarakkai curry
» Cauliflower Kara Kari
» Ladies fingure mazhekkevaratti
» Vazhitiringa mazhekkevaratti
» Pandalavarakai poriyal


MIXED RICE

» Puliyogarai
» Coconut Rice
» Lemon Rice
» Tomato Rice
» Pudina Rice
» Vegetable Palav
» jeera Rice
» Bisibelabath
» Navarthna Rice
» Menthya Rice
» Bakhala bath
» Vegetable Rice
» Mango Rice
» Kothamalli Rice
» Vegetable Biryani
» Peas palav
» Averekalu Rice
» Curd Rice


SAMBAR

» Ladies Finger Samber
» Drumstick Samber
» Mixed Vegetable Samber
» Mathan Samber
» Mathan & Capsicum Samber
» Raskalan
» Morkootan
» Poricha Kuzumbu
» Pitttala
» Kadamba Samber
» Mango Puliserry
» Milakootal
» Vathal Kozhambu
» Milagu Kozhambu
» Drumstick Onion Samber (Madras Style)


RASAM

» Tomato Rasam
» Lemon Rasam
» Mysore Rasam
» Pineapple Rasam
» Pepper Rasam
» Garlic Rasam
» Milagu Rasam
» Jeera Rasam
» Panir Rasam
» Thanjavoor Rasam


VADAS

» Ullund Vada
» Paruppu Vada
» Cabbage Vada
» Vegetable Vada
» Onion Vada
» Curd Vada
» Rasam Vada
» Sambar Vada
» Cabbage Vada
» Kira Vada
» Javvarisi Vada
» Madhoor Vada
» Palak Vada
» Pola Vada (Thati)


BAJJI / BONDA / PAKKODA

» Plantain
» Erekai (Potherb)
» Onion
» Potato
» Brinjal
» Samosa
» Onion Pakkoda
» Chilli
» Panneer
» Bread
» Capsicum
» Cabbage
» Mixed Vegetable Pakkoda
» Ullundhu Bonda
» Potato Bonda
» Mixed Vegetables
» Mangalore
» Rasam Bonda
» Curd Bonda
» Cutlet


PICKLES

» Mango
» Nallikai
» Lemon
» Tomato
» Chethu Mangai
» Thogail
» Mixed vegetable
» Puli Inji
» Molagai Thokku
» Avakkai
» Velpalai Katti
» Mahani Kazhage
» Mangai Inji


VEGETABLE SALAD

» Cut Fruits
» Fruit Salad
» Masala Puri
» Aloo Puri


CHATS

» Bhel Puri
» Pani Puri
» Masala Puri
» Aloo Puri
» Dahi Puri
» Samosa Masala
» Sev Puri
» Nippat Masala


SAUCES

» Tomato
» Chilli
» Tomato ketchup
» Chilli ketchup


SOUPS

» Vegetable Soup
» Sweet Corn Soup
» Tomato Soup
» Hot & Sour
» Tomato Cream Soup
» Mushroom Soup
» Bonda Soup
» Palak Soup
» Drumstick Soup


CHIPS

» Banana-sweet/salt
» Masala papad
» Potato
» Yam
» Guruvayur Pappadam
» Moru Molagai
» Appalam
» Pappadam
» Jack fruit Chips


FLOUR CHARISMA

» Romali Roti (Plain, Palak, Pudina)
» Roti(Tandoori)
» Butter Nan
» Plain Nan
» Pudina Roti
» Parota (Pudina, Alu)
» Masala Kulcha
» Akki Rotti
» Raagi Rotti
» Jola Rotti


NORTH INDIAN RICE ITEMS

» Vegetable Pulav
» Peas Pulav
» Veg.Biriyani
» Hydarabad Dhum Biriyani
» Jeera Rice
» Bisibele Bath
» Plain Rice
» Tri Colour Palav
» Ghee Rice
» Fried Rice
» Menthya Rice
» Vaangi Bath
» Tomato Rice


GRAVIES

» Panner Butter Masala
» Chenna Masala
» Green Peas Masala
» Veg Kadai
» Palak Panner
» Mushroom Masala
» Paneer Kadai
» Navarathna Kurma
» Mixed Vegetable Masala
» Dhal Makhni
» Dhal Special
» Aloo Masala
» Babycorn Capsicum Masala
» Paneer Keehma
» Plain Grave
» Kaaju Malai Kurma
» Alu Gobi
» Malai Koftha
» Dhal Fry
» Paneer Kurma


MANCHOORIAN

» Gobi Manchoori
» Baby Corn Manchoori
» Mushroom Manchoori
» Panner Manchoori
» Chilli Panner
» French Fry
» Cutlet
» Vegetable Spring roll
» Baby Corn Pepper Dry
» Vegetable Tikka


CHEER ITEMS

» Murukku 5/7/9 lines
» Mullu murukku (Muthu swaram)
» Then Kozhal
» Adhi Rasam
» Laddu (Big size, Medium size)
» Mysore Pak
» Theratipal (Milk, Coconut)
» Nei Appam (Bigsize)



ICE CREAM

» Vanilla
» Strawberry
» Chocolate
» Butterscotch
» Pista
» Mango


GOPURAM (PARUPPU THENKAI'S)

» Cashew nut
» Manoharam
» Laddu
» Mysore pak
» Mitai
» Ground nut
» Pottu Kadalai
» Coconut
» Fried grams
» Biscuts & Chocolates


KATTI SAADAM

» Idli With Molaga Pudi
» Puliogarai
» Curd Rice
» Pickle
» Vadam and karvadaam

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